Православные верующие в этот день чтут память святого Евстигнея. Он родился в Антиохии в середине III века, проповедовал христианство и служил в римских войсках при разных императорах.
В старости Евстигней посвятил себя молитвам, посту и посещению храмов.
Умер он в 110 лет, когда на Руси начали возрождать язычество. Император велел казнить святого, который проповедовал веру в Христа.
В эту пору было принято стараться задобрить почву, чтобы хорошим был урожай.
На столе в этот день обязательно должны быть квас, хлеб и свежий сырой лук. От такой пищи тело становилось здоровее.
Чтобы освежить воздух, связки с луком в этот день развешивали в доме.
На Евстигнеев день полевые и огородные работы проводились в молчании.
Считалось, что если болтать без умолку на огороде, то могут прилипнуть несчастья и тяжелые болезни.
На рабочем месте в этот день нельзя обедать – считается, что неважным от этого будет урожай.
Нельзя употреблять жирную пищу, так как в этот день продолжается Успенский пост.
Нельзя ругаться, ссориться, сквернословить, совершать крупные покупки и оставлять детей одних дома.