Порой некоторые заведения кажутся нам по-настоящему старыми, так как находятся в исторических зданиях.
Однако по-настоящему древних заведений в мире не так уж и много.
Но представителям Книги рекордов Гиннесса удалось найти заведение, которое по праву считается старейшим в мире.
Речь идет об испанском Sobrino de Botin. Заведение расположилось в центре страны. Примечательно, что оно функционирует почти три сотни лет без перерыва.
Считается, что ресторан впервые был открыт в 1725 году.
Важной особенностью заведения является факт приверженности традициям. Гостям предлагается отведать настоящую кастильскую пищу, которая приготовлена по старинным рецептам.
Утверждается, что рецептура не менялась в течение столетий.
Кстати, в заведении даже имеется работающая печь, которая была приобретена в год открытия ресторана. Неудивительно, что столь необычное заведение с историей пользуется популярностью как среди путешественников, так и среди местных жителей.
За время функционирования заведения его посещали многие знаковые фигуры.
Ранее мы рассказывали о том, какие три реки считаются наиболее чистыми в мире.