Какие 3 блюда греческой кухни являются самыми популярными: не все гурманы знают

Греческая кулинарная традиция является одной из самых полезных в мире, так как имеет непосредственное отношение к знаменитой средиземноморской диете.

Однако греческая кухня является не только полезной, но и невероятно аппетитной.

Какие 3 блюда являются наиболее знаменитыми

Долма

Существует много кулинарных традиций, которые считают долму своим блюдом. Существует и греческая интерпретация блюда, которая стала весьма заметной и популярной.

Долму готовят в листьях винограда. Критская кулинарная традиция отдает предпочтение веганскому варианту с начинкой из риса и зелени. А вот в других частях Греции можно увидеть и варианты с мясным фаршем.

Мусака

Это блюдо является одним из наиболее узнаваемых. Это интересная запеканка, которую готовят на основе мяса, баклажанов, картофелем и пряными травами.

Отличительная особенность блюда состоит в том, что его подача украшается известным соусом бешамель. 

Гемиста

Это особый вариант фаршированного перца. Блюдо выходит более полезным и качественным, чем привычный нам вариант. В качестве начинки используются в основном овощи с небольшим количеством риса.

Однако варианты с фаршем тоже подаются.

• Новости по теме:
• рекорды
• кулинария и рецепты
• еда
• Греция
• Новости Греции
• 12 Октября 2023

---