Какие растительные масла считаются самыми вредными: вы удивитесь

Без растительного масла крайне сложно представить кулинарный процесс, так как компонент необходим для приготовления большей части привычной нам еды.

Так как продукт активно употребляется, важно выбирать наиболее безопасный и полезный вариант.

Какие масла считаются самыми вредными

Из семян подсолнечника

У многих это масло является основным, так как считается самым дешевым. Оно действительно прекрасно подходит для жарки, так как выдерживает высокую температуру.

Однако стоит вспомнить о составе.

Из-за того, что подсолнечное масло является источником омега-6, продукт может привести к болезням сердца, отмечают эксперты. Также существенно увеличивается риск онкологических заболеваний.

Кукурузное масло

Многие считали этот продукт отличным промежуточным вариантом между дешевым и вредным подсолнечным маслом и полезным, но дорогим оливковым.

Однако кукурузное масло также является источником омега-6. Считается, что масло может негативно отразиться на состоянии печени.

Кокосовое и соевое масла

Соевое масло у нас можно встретить редко, однако в некоторых кулинарных традициях оно является основным. Данный продукт может стать причиной появления диабета и нарушений в работе обмена веществ.

А кокосовое масло вовсе не так безопасно, как долгие годы было принято считать. Продукт может привести к значительному увеличению показателей холестерина.

• Новости по теме:
• антирекорд
• еда
• масло
• здоровье
• наука
• 6 Июня 2023

---