В Книги рекордов Гиннесса появилась запись о десерте, который готовили около 6 месяцев.
Так в Анкаре (Турция) приготовили пахлаву весом 515 килограмм.
Десерт имеет длину 7 метров, а ширину 2,5 метра.
Для приготовления лакомства было затрачено порядка 80 килограмм грецких орехов и 150 кг масла. Всего получилось около 12 000 порций.
Предыдущий рекорд принадлежал пахлаве весом 200 кг.