Не все опытные огородники знают о существовании томатов, которые в народе прозвали «томатным мясом», что уж говорить о новичках в этом деле.
Это наименование присваивается тем сортам-гибридам, которые содержат много сахаров. Они как нельзя лучше подходят для приготовления салатов, а также являются отличным сырьем для сока.
Ниже мы перечислим сорта на случай, если вам захочется попробовать «томатное мясо» со своего огорода.
1. «Гордость застолья» – раннеспелый индетерминантный гибрид
Культура дает пролонгированный урожай. Первые плоды на ветвях можно заметить спустя 100 дней после того, как над землей появятся всходы. Вес помидоров достигает 400 граммов.
2. «Великосветский» – высокорослый раннеспелый гибрид
Отличается высокой урожайностью и может похвастаться устойчивостью к заболеваниям, которые обычно поражают томатные грядки. Плоды могут весить до 150 граммов.
3. Гибрид «Малиновая империя»
Как и его собрат, о котором речь шла выше, дает плоды весом до 150 граммов, которые отличаются ровностью и малиновым цветом и могут применяться в нарезке, консервации и приготовлении томатопродуктов.