Огурцы — основная культура, которая выращивается в летний период на даче.
Многие дачники считают, что за растениями не нужно ухаживать, однако все чаще сталкиваются с такой проблемой, когда плоды теряют свою сочность и становятся горькими.
Чтобы избежать такой проблемы, следует рассмотреть наиболее частые ошибки, которые приводят к порче урожая.
Основная масса огурца — это вода, поэтому растение нуждается не только в своевременном, но и правильном поливе. Поливать кусты огурцов необходимо каждые два дня. Для полива используется теплая предварительно отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости может привести к тому, что листья начнут желтеть, а плоды деформироваться.
При отсутствии полива плоды снижают свой рост и становятся горькими. Чтобы не нанести вред частыми поливами, вносить влагу необходимо рано утром или после захода солнца. На одно взрослое растение используется не менее 6 литров.
В период роста огурцы нуждаются в комплексных удобрениях с большим количеством азота, калия и фосфора. При недостатке данных веществ плоды становятся бледно-зелеными и приобретают кислинку во вкусе.
Подкармливать растение рекомендовано каждые 10-12 дней. Перед тем как внести удобрение, грунт рыхлится и тщательно увлажняется. Только после этого вводится удобрение. Выбирая подходящий препарат, необходимо отдавать предпочтение жидким веществам, которые быстрее проникают в область корней. Если приобрести такое удобрение нет возможности, гранулы или порошок предварительно растворяются в воде и только после этого вносятся под кусты.
Огурцы не любят кислую почву и часто начинают горчить при неправильно подобранном месте для посадки. Поэтому если участок с кислым типом грунта, необходимо внести известь и снизить кислотность. После чего высаживаются семена.
Выращивая огурцы, необходимо задуматься о шпалерах. Растение формирует плети, которые стелются по опоре. Преимуществ таких посадок большое количество, в первую очередь это экономия места и простой уход. Также следует отметить что с подвязанных кустов легче собирать урожай.
Плоды, которые контактируют с грунтом, со временем приобретают неприятный привкус гнили. Связано это в первую очередь с тем, что бактерии, которые есть в грунте, проникают в плод и разрушают мякоть. После подвязки огурцы лучше хранятся и имеют приятный свежий вкус.