Некоторые культуры можно пересадить в горшки и зимой собирать урожай. Многие растения, которые мы считаем однолетними, на самом деле многолетние.
И при правильном уходе они продолжают благополучно расти в холодное время года.
Запомните, какие овощи можно перенести в квартиру с огорода:
Наполните горшки плодородной землей, выкопайте кустики и пересадите их в сентябре. Поставьте на подоконник. Сладкий перец еще даст немного плодов. Острый может плодоносить всю зиму, если растение будет получать много света. И имейте в виду! При регулярном поливе, подкормке и правильном освещении перцы могут расти в квартире круглый год.
Есть два варианта, как поступить с томатами:
• Выкопайте целый куст и посадите в большой горшок. Поставьте дома на самое светлое место. Тогда все недозревшие плоды без проблем поспеют в квартире, а к Новому году созреют новые! Если томатный куст очень высокий и в доме для него нет места – не беда. Есть другой способ.
• Срежьте верхушку с томатного куста. Поставьте для укоренения в воду. Добавьте 2-3 капли фитоспорина, чтобы стебельки не загнили.
Когда появятся корешки – посадите томаты в горшок и поставьте на подоконник. Плодов вы не получите, но избавите себя весной от выращивания рассады. Срежьте верхушки и пасынки, укорените их, а затем высадите в теплицу. Так можно повторять из года в год, и не тратить силы, деньги и время на выращивание рассады из семян.
Зимой ставьте луковицы в банку с водой, чтобы росли зеленые перышки. Срезайте их и кладите в салат! Удобно, но луковицы могут загнить, и вырастает не так уж много лука. Лучше пересадите в горшок многолетний зеленый лук любого сорта. Поставьте на подоконник, на самое солнечное место. Без проблем будете срезать зелень до весны.
Осенью выкопайте ароматные кустики и посадите в горшки. В квартире на освещенном подоконнике базилик будет расти всю зиму. Отрывайте нижние листочки и используйте их в готовке. Когда базилик начнет вытягиваться, а побеги оголятся – обрежьте кусты на 2/3. Через некоторое время они снова отрастут.
В магазинах в холодное время года эта ароматная травка стоит недешево. Чтобы не тратить деньги – откопайте несколько стеблей с корнем и посадите в горшок.
Поливайте 1-2 раза в неделю. Делайте подкормки минеральным удобрением 1 раз в месяц. Когда растение сильно вытянется – обрежьте верхушки. Тогда мята будет прекрасно расти всю зиму.
С помощью простых советов вы сможете с легкостью выращивать эти овощи и травы в условиях городской квартиры, хотя бы в небольших количествах. Проделывая эти нехитрые действия, вы обеспечите себя витаминами на весь год!
Фото: Pixabay