Долгое время ежевика находилась в тени своей более популярной соперницы — малины. Но последние годы, благодаря стараниям селекционеров, создано много сортов, которые привлекли внимание садоводов-любителей.
Этот кустарник ничем не уступает малине, а если обратиться к химическому составу ягод, то окажется, что ежевика даже полезнее.
Но как добиться, чтобы ягоды ежевики выросли крупными, сочными и вкусными? Существует 5 секретов, которыми поделились владельцы питомников, которые на собственном опыте убедились в их действенности.
Ежевика плохо переносит зиму, поэтому сажать ее лучше весной. В этом случае куст успеет набраться сил перед своей первой зимовкой.
Осенняя посадка тоже возможна, но растение переносит сильный стресс, особенно, если саженец с оголенной корневой системой. На зимовку ежевика уходит ослабленной, плохо укоренившейся. Если зима суровая, куст страдает, несмотря на укрытие. Затем понадобится несколько лет, чтобы он набрал силу, поэтому на крупные ягоды рассчитывать не стоит.
В первый год после посадки, будь она весенней или осенней, необходимо оборвать все цветы. Иначе силы растения уйдут на выращивание плодов, а сам куст останется слабым, уязвимым для мороза, вредителей и болезней. А хорошего урожая с ослабленного растения получить невозможно. В первый год ежевика сформирует сильные однолетние побеги, на которых в следующем году будут первые крупные ягоды.
Ежевика, как и малина, нуждается в интенсивном питании. Она выращивает ежегодно много молодых побегов и обильно плодоносит, а для этого нужно обеспечить ей достаточное количество питательных веществ.
Перед посадкой яму нужно заполнить органикой, на дно желательно положить ветки и стволы деревьев. Они будут долго перегнивать, обеспечивая куст питанием и влагой несколько лет. Земля должна быть плодородной, лучше всего использовать компост.
Такой заправки хватит на несколько лет.
Подкармливать ежевику необходимо ежегодно. Если посадочная яма была хорошо заправлена, то вносить удобрения следует начинать на 3–4 год. Делают это по стандартно схеме. Весной растению нужен азот, в период налива плодов и после сбора урожая калий и фосфор.
Крупные удлиненные ягоды, свисающие гроздьями на манер винограда, во многом заслуга сорта. Существует два вида ежевики — безшипная и кустовая (с шипами).
Кустовая похожа на свою лесную родственницу — образует невысокие кусты, средних размеров ягоды, а ее побеги покрыты шипами.
Безшипные сорта имеют гладкие длинные (4–5 м) побеги и крупные удлиненные ягоды. Для них нужно сооружать шпалеры, но результат того стоит.
Зная эти секреты, вы без труда вырастите на своем участке урожайную ежевику.