Несмотря на то, что в последние годы зимы стали мягче, опасность вымерзания таких «неженок», как черешня, остается вполне реальной.
Возможно, вы планируете посадить это чудное дерево и стоите перед выбором: южные сорта более сладкие, но менее устойчивые – переживут ли зиму? Или все-таки высадить более надежные местные сорта?
И для тех, кто готов рискнуть, и для более осторожных садоводов есть способ отличной защиты черешни от вымерзания. Советом делится Даниил Александрович Костылев, кандидат сельскохозяйственных наук, эксперт в области садоводства, который таким образом выращивает черешни даже на Урале!
Причина вымерзания черешни довольно проста. Зимой в яркий солнечный день вы выходите на улицу и даже зажмуриваетесь – настолько много света отражается от снега. В саду этот двойной свет, прямой и отраженный от снега, сильно нагревает темные стволы деревьев. Многие деревья к такому вполне привычны – яблони, груши, вишни знают, что этот нагрев временный.
А вот черешня думает: «Весна пришла!». И у нее начинают выходить из состояния зимнего покоя клетки камбия, расположенные под нагретой корой. Но ночью света нет - опять мороз... И ствол сильно повреждается, вплоть до гибели всего дерева.
Зная причину, легко найти способ предотвратить нагревание дерева. Для этого осенью (в ноябре), когда у черешни опадают листья, можно покрасить ствол и ветви саженца белой садовой краской. Но читайте состав на этикетке: побелка известковая здесь не годится, мел за зиму осыпется. Нужно именно садовая краска (водоэмульсионная, акриловая), которая гораздо лучше держится, чем побелка. Краска будет отражать свет и не давать стволу нагреваться.
В этом месте садоводы обычно задают резонный вопрос: «Пока саженец небольшой, покрасить его можно за пять минут. Но что делать, когда дерево вырастет – красить с лестницы?». Здесь вам поможет обычный садовый секатор. Поздняя осень – прекрасное время для формирующей обрезки. Просто срезаете на уровне вашей груди все побеги, которые вырастают выше вас.
Не бойтесь повредить дереву – наоборот, обрезка растущих ввысь побегов даст стимул для развития боковых ветвей. Дерево будет формироваться в виде низкой чаши. Это, во-первых, увеличит урожай (солнечные лучи будут лучше проникать в центральную часть дерева), а во-вторых, позволит собрать этот урожай (а потом и красить дерево) без помощи лестницы.
У обрезки есть золотое правило, которое не нужно нарушать: любой срез вы должны проводить непосредственно над почкой (на 2-3 мм выше) или над боковой веточкой, не оставляя пеньков. Ведь в эти пеньки растение не будет поставлять влагу с питательными веществами, они засохнут, а в мертвую древесину могут внедриться разрушительные грибки. Если пеньков не будет, то дерево со временем затянет эту ранку, лишив болезнетворных грибков шанса проникнуть внутрь древесины.
Это все будем делать осенью. Но данный способ сработает, только если побеги черешни полностью вызреют. Поэтому подготовку черешни к зиме начинаем гораздо раньше, еще летом, за счет правильного применения удобрений.
В начале лета для хорошего роста побегов подкармливаем черешню комплексными минеральными водорастворимыми удобрениями. При этом следим, чтобы азота под каждое дерево попало не больше 2-3 г (его процентное содержание указано на упаковке удобрений). Вместо минеральных, можно в приствольный круг внести и слегка прикопать органические удобрения, например, перегной, но не много – не более 0,5 кг на одно дерево (на молодой саженец в два раза меньше).
С августа полностью прекращаем подкормку азотом. Дело в том, что азот усиливает вегетативный рост черешни, а нам нужно, чтобы она этот рост закончила, а побеги успели одревеснеть. В этом ей поможет позднелетняя подкормка фосфорными и калийными удобрениями (например, растворенная в лейке половина столовой ложки монофосфата калия на деревце). Это очень повышает зимостойкость любых растений, не только черешни. В сентябре такую подкормку желательно повторить.
Если вы только выбираете место под посадку черешни, то размещать саженцы лучше в местах, не продуваемых северными ветрами. Желательно высаживать их на склонах или возвышениях, чтобы холодному воздуху было куда "стекать".
Да, черешня - не самое неприхотливое растение, для ее успешной перезимовки требуется определенный уход. Но зато все это окупается вкуснейшим урожаем сладких ягод!