Что хранится в холодильнике у опытных дачников: ни за что не догадаетесь

09.12.2024 19:55

Зима – время, когда все дачники поголовно занимаются покупкой семян для будущего сезона.

После того, как удачное приобретение было сделано, зернышки отправляются… в холодильник!

Предлагаем вам узнать, зачем замораживать материал для посева и как это может отразиться на урожайности.

Если говорить на языке науки, то речь идет о процессе под названием «стратификация». Удобнее всего проводить ее в холодильнике, хотя некоторые семена рекомендуется сразу помещать в открытый грунт – все зависит от сорта и разновидности.

Так, по мнению бывалых агрономов, через закаливание холодом должны пройти семена всех многолетних травянистых растений, некоторых деревьев и кустарников.

Фото: © Белновости

Как это сделать? Вскройте упаковку, и чтобы создать условия, приближенные к природным, разместите семечки поверх смоченных водой тряпочек или бумажных салфеток, устланных на дне небольших контейнеров. 

В таком виде можно отправлять их в холод – на полку холодильника или на неотапливаемую лоджию.

После такой предварительной заморозки семян значительно улучшается их всхожесть. К тому же, холод и влажность облегчают прорастание ростков через твердую оболочку семени.

Важно: перед тем, как приступать к стратификации, познакомитесь с информацией на упаковке о том, как долго семена должны находиться в холоде. 

Рекомендуется проверять их состояние ежедневно, так как даже в холодильнике может появиться плесень, которая опасна для всех живых организмов.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса