Чеснок – многолетник из семейства луковых, который ценится своими полезными свойствами.
Чеснок выращивают практически на каждом дачном участке.
Одну из древнейших культур успешно используют в кулинарии и медицине. Чеснок не теряет своих полезных свойств как в свежем виде, так и после термической обработки.
Чтобы вырастить большой урожай качественного чеснока, нужно знать простые правила ухода за растением.
После появления первых листочков из земли посадки подкармливают азотом. Для приготовления раствора в 5 л воды растворяют 1 ч. л. мочевины.
Подкормить луковицы чеснока золой можно, когда листья отрастут на 15 см. Землю следует отгрести от луковицы и обсыпать золой, а после вернуть землю на место.
Такую процедуру повторяют после появления стрелок. Все стрелки чеснока не удаляют, нужно оставить несколько штук, и позднее они помогут определить лучший срок уборки урожая.
Чеснок можно копать, когда появятся явные признаки зрелости: растрескается обертка на луковицах и бульбочки начнут выглядывать наружу.