Для чего огородники поливают свеклу солью: секрет хорошего урожая

Немногие дачники знают, что необычный способ полива позволяет изменить вкус свёклы в лучшую сторону: овощ станет более сладким.

Такой эффект получится, если поливать свёклу солёной водой.

Казалось бы, хлорид натрия никак не может способствовать увеличению «сахаристости» корнеплода.

Однако бывалые огородники уверяют: продукт действительно станет значительно слаще.

Впрочем, дачнику нужно быть очень аккуратным. Даже небольшая ошибка в дозировке может привести к потере урожая.

Почему солёная вода помогает

Известно, что свёкла достаточно быстро впитывает питательные вещества, попавшие в почвенный покров путём полива.

Если добавить в воду поваренную соль, то её компоненты также попадут в плод.

Не стоит забывать, что одной из главных составляющих частей кристаллообразного пищевого компонента является натрий.

Этот крайне необходимый для свёклы химический элемент содержится в почве в небольшом количестве. Исправить эту ситуацию можно именно путём «солёного» полива.

Как приготовить раствор

Для создания жидкости для полива в 10 литров простой воды нужно добавить чайную ложку поваренной соли.

Такого количества будет вполне достаточно для полива одного квадратного метра свекольной грядки.

Если дачник увидел, что листья корнеплода выглядят плохо, то в воде следует растворить две чайные ложки хлорида натрия.

Часто поливать свёклу солью нельзя. Достаточно совершить эту процедуру два раза в год.

• Новости по теме:
• свекла
• полив
• вода
• соль
• вкус
• 11 Сентября 2021

---