Для чего опытные дачники используют свекольную ботву в огороде

От листьев свёклы избавляются только неопытные дачники.

«Продвинутые» огородники знают: ботва этих корнеплодов может принести огромную пользу.

Наружные органы свёклы понадобятся как на грядке, так и вне её.

Ведь ботва может выступить и в роли удобрения, и в роли ингредиента для различных блюд.

Как использовать ботву на дачном участке

Листья свёклы содержат значительное количество питательных веществ, которые могут принести пользу почвенному покрову.

Однако вносить только ботву не рекомендуется: желательно, чтобы она была частью компоста.

Находясь в органическом удобрении, листья корнеплода «очистятся» от опасных патогенов и смогут «приготовиться» (речь идёт о «превращении» в перегной).

Другие способы использования

Ботва будет полезна и на кухне. Листья можно использовать в качестве компонента для салатов, котлет и рагу.

Такой ингредиент значительно улучшит вкусовые качества блюда.

Наружные органы свёклы могут выступить и в роли лекарственного препарата. Подобное средство поможет, если у человека болит голова.

Для того чтобы улучшить самочувствие, нужно растереть лист и приложить его ко лбу. Недомогание должно уйти уже через 15 минут.

• Новости по теме:
• свекла
• листья
• удобрение
• кулинария и рецепты
• лекарство
• 2 Сентября 2021

---