Если нет балкона: как сохранить лук в квартире до весны
Лук отлично хранится зимой в погребах и сараях.
В прохладных помещениях, куда не проникает свет, лук сохраняется сочным до самой весны.
А что делать, если лук нужно сохранить на зиму в квартире, да и в той нет балкона?
Овощи лучше всего сохраняются при температуре от 0 до +5℃.
Поэтому часть урожая можно оставить на хранение в холодильнике.
Для остального урожая подойдет любое темное место. Главное, чтобы температура там не превышала +23℃, иначе луковицы начнут подгнивать.
Лук в квартире хранят в коробках или деревянных ящиках с отверстиями.
Слой луковиц не должен превышать 30 сантиметров.
Чтобы лук не подсыхал зимой в теплой квартире, его укрывают шелухой.
Таким образом лук можно хранить всю зиму, и он не подпортится.
Главное, чтобы урожай не хранился в том месте, где на овощи будут падать солнечные лучи. Не стоит хранить лук под кроватью – он начнет издавать неприятный запах.
Можно хранить лук в сплетенных косах, подвешенных под потолком, но этот способ подходит только для тех, кто не боится испортить интерьер своей квартиры.
