Как хранить чеснок, чтобы не сох и не чернел до весны: 3 хитрости

Нередко дачники сталкиваются с проблемой: урожай чеснока не удается сохранить даже до Нового года. 

При неправильном хранении плоды стремительно усыхают и чернеют. Есть несколько нюансов, которые помогут сберечь урожай пряного овоща до весны. 

Температура хранения

Чеснок отлично хранится при температуре +3 …+5 °C. Но допустимо держать урожай и при +10 …+12 °C. 

Вентиляция 

Температура играет важное, но далеко не ключевое значение. Большую роль играет хорошая вентиляция. Вкупе с прохладой создаются отличные условия для чеснока.

А вот хранение возле батареи отопления большая ошибка. Так допустимо размещать лук, у которого больше чешуек, поэтому высыхает он медленнее. Возле батареи чеснок пропадет за 1-1,5 месяца. 

Сухой песок 

Если нет хорошо вентилируемого и прохладного помещения, то дачники используют картонные коробки. В них помещают чеснок и пересыпают сухим песком. 
 

• Новости по теме:
• чеснок
• хранение
• овощи
• советы
• огород
• 6 Декабря 2022

---