Как хранить зелёные помидоры, чтобы они покраснели
Далеко не всегда весь урожай помидоров созревает прямо на грядке: многие дачники вынуждены собирать овощи зеленого цвета.
Однако при правильном подходе томаты "дойдут" самостоятельно при соблюдении некоторых условий.
Как с проблемой справляются опытные огородники?
В первую очередь стоит внимательно осмотреть урожай. Если есть плоды, пораженные фитофторой, их необходимо обработать перед тем, как отправлять на хранение.
После поступают следующим образом.
Берется удобный ящик. На дно стоит положить газеты, бумагу или даже обычные опилки.
Затем выкладывается слой зеленых томатов. Чтобы ускорить созревание, добавьте 1 спелый помидор.
Снова "закройте" слоем бумаги или газет.
Таким образом можно выложить 3 ряда томатов. Не стоит выкладывать больше, так как часть урожая можно повредить.
Лучше сформировать несколько ящиков.
Также стоит беречь помидоры от прямого попадания солнечных лучей. В помещении должен быть организован высокий уровень влажности. Температурный режим стоит поддерживать на уровне 20 градусов.
