Огородники часто спорят о том, надо ли обрывать капустные листья.
Но тут куда важнее понимать то, когда этого точно делать не стоит.
Как отмечают специалисты, в середине лета, когда большая часть полезных элементов содержится именно в таких листьях, от процедуры надо отказаться.
В такое время листья накапливают в себе воск, который не позволяет бактериям и некоторым вредителям проникнуть к плодам.
При этом они также регулируют влагу в кочанах. Если их удалить, то овощи начнут высыхать или гнить.
Убирать можно сухие и поврежденные листья, чтобы зараза не передалась дальше.
Но делать это надо осторожно, чтобы не навредить посадкам. Делать это лучше в сухую погоду, а от полива в такой день желательно отказаться.
Осенью, когда плоды уже созрели, можно смело удалять нижнюю листву. Но это касается только поздних сортов капусты. Как отмечают огородники, у ранней капусты листья не надо обрывать.