Топинамбур – это источник полезных для человека компонентов.
Однако далеко не каждому дачнику может понравиться, что это растение появилось на его участке. Кроме того, оно быстро распространяется, а избавиться от него крайне сложно.
Некоторые воспринимают топинамбур в качестве сорняка. У своих «соседей» он может «отбирать» полезные вещества.
Неопытные начинающие огородники пытаются выкопать это растение. Но это задача сложная, поскольку корни могут уходить вглубь на метр.
Огородники пытаются срезать верхушку растения, а также стебель, но топинамбур довольно быстро отрастает.
Часто используется метод перекопки. Процедуру надо повторять регулярно, выбирать корни и клубни растений.
Другой способ предполагает, что надо перекрыть остаткам клубней в земле воздух и свет. В итоге растение погибнет. Для этого участок, где рос топинамбур, укрывают пленкой или другим материалом, а потом плотно прижимают к почве.
Но при этом важно вкопать в землю ограничители, которые не дадут корням сорняка разрастаться.
Последний вариант предполагает использование химии на участке.
Для этого надо подготовить сильный раствор гербицида, чтобы за несколько дней убрать с территории топинамбур.