Как не остаться без свежей зелени на зиму: 7 идей для огорода на подоконнике

Современные дачники могут заниматься земледелием чуть ли не круглый год, если оборудуют импровизированный огород на подоконнике.

Тепла в квартире достаточно для того, чтобы вырастить свежую зелень, а если не хватает света – можно включить фитосветильник.

Расскажем, какие культуры дают лучшие урожаи на подоконниках.

Кресс-салат

Быстро всходит, отлично переносит низкие температуры, при этом содержит массу витаминов и минеральных веществ. Более того, это растение даже не нуждается в дополнительной подсветке.

Лучше обратить внимание на сорта «Весенний», «Витаминный» и «Престиж».

Салат латук

Этот вид зелени улучшает пищеварение, необходим для нормального обмена веществ, но при этом полезен для нервной системы, при бессоннице и при высоком кровяном давлении. Хорошо растет в смеси перегноя, дерновой земли и песка (2:2:1). Требует полива каждые 1-2 дня, нуждается в защите от яркого солнца.

Шпинат

Лучше всего растет на южной и западной стороне – так полезнее получается зелень. Нуждается в своевременном поливе, поддержании температуры воздуха в пределах 15-19 градусов тепла и подкормке.

Рукола

Содержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, железо, йод, цинк и другие полезные вещества. Зимой собрать урожай можно на южном подоконнике. Любит умеренно влажную почву, опрыскивание из пульверизатора.

Портулак овощной

Любит обильный полив, подкормку 1 раз в неделю и подкормки.

Петрушка

Любит свет и зимой без дополнительного освещения вырастить нормальный урожай не получится. Однако петрушка отлично справляется с холодами и не требовательна к поливу.

Укроп

Тоже очень любит свет, ежедневное обильное опрыскивание и отлично переносит непродолжительное похолодание до 8 градусов тепла.

• Новости по теме:
• квартира
• подоконник
• зелень
• советы
• урожай
• 28 Октября 2022

---