Тыкву можно начинать убирать, начиная с конца августа.
Однако не всегда удается правильно определить зрелость плодов только по календарной дате.
Важно знать основные признаки, которые укажут, что тыква точно дозрела и пришло время собирать урожай.
Зрелость тыквы можно определить по внешним признакам, которые не все знают, особенно неопытные огородники.
Убирать тыкву можно, если ее плодоножка одревесневела, она не зеленая и сухая. Раньше дергать ее с грядки не следует, иначе получите неспелые плоды.
Пожелтевшие листья на растении, которые начали засыхать, станут верным признаком того, что пришло время и тыква готова к уборке.
Спелая тыква имеет яркий и насыщенный цвет. Он может разниться от сорта и быть как оранжевый, так и желтый, и серо-зеленый. Поэтому важно знать особенности сорта, чтобы не собрать урожай раньше срока.
У спелой тыквы оболочка всегда плотная. Она не должна «проваливаться» при надавливании.
Спелый овощ имеет четкий рисунок. Некоторые сорта при созревании покрываются светлым налетом.