Содержание
Как спасти замёрзший виноград: методы восстановления и советы опытных виноградарей
12.12.2022 02:30
Обновлено: 12.04.2023 17:32
Виноград – это теплолюбивое растение, которое нуждается в надежном укрытии на зиму. Однако виноград не всегда может справиться с сильными морозами.
Поэтому стоит детальнее разобраться, как спасти замерший виноград и о чем должен помнить каждый дачник.
Проверка состояния лозы
В первую очередь необходимо проверить лозу. От воздействия холодов в первую очередь страдают центральные почки винограда. Редко отмирают побеги и корни, но если это происходит, то виноград вряд ли получится спасти.
Самый популярный способ проверки состояния побегов заключается в том, что с разных сторон нужно сделать поперечный и продольный срез. Важно обращать внимание на следующие факторы.
1. Если луб частично побурел, а сердцевина целая, то речь идет о незначительном промерзании. В этом случае спасти виноград не составит трудностей.
2. Если кольцо луба темное, а внутренние слои стали бурыми, то степень повреждения средняя.
3. Побурение всего побега указывает на полное вымерзание.
Оценка корневой системы
Оценка корневой системы должна выполняться с максимальной осторожностью. Для осмотра придется сделать несколько ям, расстояние от растения около 50 сантиметров. Ямы необходимо копать с осторожностью, так как можно легко повредить корневую систему.
Живые корешки должны быть гибкими и белыми. Если они повредились от морозов, то становятся ломкими, цвет коричневый или черный. Для объективности состояние корневой системы необходимо проверить на разной глубине.
Какие методы восстановления существуют
Методы восстановления винограда подбираются в зависимости от состояния растений. Если речь идет о замораживании средней степени, то в большинстве случаев даже не нужно принимать меры, кроме банальной санитарной обрезки побегов, которые погибли.
Как выполняется санитарная обрезка
Есть несколько базовых правил:
1. При средней или слабой степени обрезка должна начинаться, когда распускаются первые почки. В этом случае важно сохранить максимум молодых побегов. Спешить с обрезкой не стоит, ведь при среднем повреждении многие побеги смогут восстановиться.
2. При сильном обморожении, но сохранении древесины и луба необходимо выполнять обрезку, оставляя примерно по 3 глазка. Далее нужно наблюдать за состоянием побегов и вносить коррективы, если этого требует ситуация.
3. При полном вымерзании лозы ее нужно срезать до неповрежденной части. Здоровая лоза должна постепенно восстановиться.
4. При вымерзании всей надземной части придется принимать кардинальные меры. В этом случае нужно откопать куст и обрезать всю подземную поврежденную часть. Шансы восстановления в этом случае невысокие, но в любом случае стоит пробовать.
Худшее, что может быть, – это полное вымерзание корневой системы. Такую лозу спасти практически невозможно, лучшее решение – выкорчевать ее. Есть технологии восстановления корневой системы, но они редко дают результат, поэтому в большинстве случаев тратить свое время и силы не имеет смысла.
