Чтобы на клубнике не появилась серая гниль, нужно заранее проводить профилактическую обработку, еще с ранней весны.
Если весна выдалась дождливой, это может привести к заражению земляники почвенным грибком - ботритис (серая гниль).
Если на растениях появились влажные пятна бурого и серого цвета, которые мгновенно покрывают их пушистой серой слизью - это произошло заражение грибком не только некоторых кустов, а уже всего участка.
Заражение поднимается с земли и движется вверх по всему растению. Не пропускает он мертвые, сухие, гнилые участки ткани, а дальше, выделяя токсичные вещества, заражает живые и здоровые ткани.
Серая гниль за сезон может воспроизводить до 10-12 репродуктивных циклов. При изготовлении вина из земляники, виноделы используют серую гниль ягод ради специального фермента, который выделяет этот грибок, под названием пектиназа. С помощью которого происходит осаждение пектинов и быстрое осветление винного сусла.
При очень загущенной посадке растений, а также контакт с влажной почвой, может происходить заражение этим грибком. Если не принимать никаких мер по борьбе и профилактике с серой гнилью, можно потерять 40-70% или даже весь урожай ягод!
Участок должен быть светлым и хорошо проветриваться. Рассаду брать устойчивую к болезням и перед высадкой на постоянное место, обработать специальными препаратами, для защиты земляники от заражения. Чтобы не бороться постоянно с сорняками, желательно замульчировать участок.
Землянику сажают по схеме: 20-30 см в ряду и 60-80 см между рядами. Поливать растения нужно по необходимости, осторожно в холодную, влажную погоду.