Какая зелень даст урожай раньше остальных: названы лучшие варианты

17.03.2024 15:35

Многие дачники заранее заботятся о посадке культур, которые способны дать урожай раньше остальных.

Это позволяет им разнообразить рацион вкусной и полезной едой.

Особого внимания заслуживает зелень, которую можно смело использовать при приготовлении салатов и других блюд, отмечает эксперт сетевого издания "БелНовости" ландшафтный дизайнер и ученый-агроном Анастасия Коврижных.

На какие виды зелени стоит обратить внимание

Лук

Его можно выращивать не только на так называемую "репку", но и для зеленой части. Она станет прекрасной добавкой к любому основному блюду.

Чаще всего с этой целью выращивают шниит-лук и лук-батун.

зелень
Фото: © Белновости

Черемша

Это растение однозначно стоит выращивать на участке, так как оно богато витаминами и минералами. Это весьма актуально после зимы.

Примечательно, что черемша хорошо развивается в полутени.

Щавель

Этот вид зелени в особом представлении не нуждается: щавель занимает важное место в системе славянской кухни. Поэтому стоит выращивать щавель на своем участке, чтобы готовить вкусные щи и зеленый борщ.

Ранее мы рассказывали о том, почему на помидорах не появляются завязи.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Анастасия Коврижных Эксперт / Белновости

Содержание
  1. На какие виды зелени стоит обратить внимание
  2. Лук
  3. Черемша
  4. Щавель