Дачникам известно, что лук и чеснок, свеклу и морковь перестают поливать незадолго до уборки урожая.
Это правило определяет срок хранения корнеплодов. Случайно перелив овощи, можно спровоцировать появление гнилей и других неприятностей, в том числе ухудшить вкус припасов.
Однако не каждый знает, что подобные рекомендации касаются еще и капусты.
Без воды белокочанная и другие ее родственники просто не могут. Ее крупные и многочисленные листья способствуют скорейшему испарению влаги и без воды могут даже не завязаться кочаны.
Но в то же время велика вероятность, что, залив капустную грядку, можно опять же испортить урожай.
Нередки случаи, когда завязавшиеся кочаны попросту трескаются из-за переувлажнения.
Прежде чем решиться на это, нужно вспомнить, когда была посажена капуста и в какие сроки ее нужно убирать.
В основном уборка этого овоща приходится на октябрь.
Что касается обильного полива, который начинают проводить с июля, то его завершают не позже чем в середине сентября.
Крайний срок – это не позже чем две-три недели до начала уборочной.
Напомним также, что морковь прекращают поливать за две недели до уборки, а свеклу перестают орошать в конце июля.