Одна из проблем в выращивании белокочанной капусты — отсутствие кочанов. Огородники все лето заботятся о растении, но кочанов так и не могут дождаться. Они просто не завязываются.
Иногда даже несмотря на то, что листья крупные и их много. В чем же причина и что по этому поводу говорят специалисты?
Существуют сорта, предназначенные для южных регионов. Если их посадить севернее, то головка не завяжется просто потому, что климатические условия не те.
Прежде чем покупать какой-то новый сорт, стоит убедиться, что он подходит для выращивания в конкретном регионе. Часто люди покупают семена растений, увидев богатый урожай на фотографии какого-нибудь блогера, не учитывая, что тот живет в других климатических условиях.
Капуста не растет на кислых почвах. Она плохо развивается, болеет килой. Даже если листья сворачиваются в подобие кочана, то в пищу его употреблять невозможно, так как он рыхлый, состоит из нескольких скомканных листочков.
Здесь поможет внесение известковых удобрений под перекопку. Подходит и древесная зола в сухом виде либо растворенная в воде.
Золу, мел, доломитовую муку можно использовать перед посадкой и даже в качестве подкормки летом. Гашеную известь лучше вносить осенью под перекопку.
Некоторые огородники поливают капустные грядки раствором извести, но стоит помнить, что это экстренная мера. Известь имеет сильную щелочную реакцию и обжигает корни. Если возникла необходимость полить капусту щелочным раствором, лучше использовать золу 1–2 ст. на ведро воды). Она менее агрессивна, а также является натуральной подкормкой.
Если точка роста повреждена, капуста не завяжет головки. Повреждают точку роста чаще всего вредители — крестоцветная блошка, листогрызущие гусеницы, слизни. Избежать этой проблемы помогут лишь регулярные обработки против вредителей.
Дефицит кальция часто встречается у томатов, кабачков, огурцов. Проявляется в виде вершинной гнили. У капусты же симптомом является то, что растение не завязывает головку.
Регулярное внесение мела или золы не только раскисляет почву, но и насыщает почву кальцием. Но при длительной засухе растения не могут его усваивать, поэтому капусту необходимо часто поливать.
Если же имеется дефицит кальция в почве, можно сделать кальциевую подкормку, погасив золу или мел кислотой. Это может быть уксус либо раствор лимонной кислоты. Нужно подливать кислоту в банку с мелом или золой до тех пор, пока не прекратится шипение.
После чего развести в чистой воде и полить грядку. Концентрация может варьироваться, но чаще всего разводят 1 ст. мела (золы) на 1 ведро воды.