Огород на подоконнике: что можно выращивать зимой
Каждый человек нуждается в здоровом и правильном питании, основой которого являются свежие овощи и зелень. Их можно выращивать в огороде на даче в теплое время года, но как быть тем, у кого нет загородного дома?
Горшочки с растениями на подоконнике станут отличным решением этого вопроса.
Чтобы начать квартирное садоводство, важно сперва определиться с тем, что именно сажать. Для начинающих лучше всего подойдут неприхотливые растения, например: лук, петрушка, укроп и другая зелень. Уже после можно сеять семена овощей. Но лучше брать семена специально для домашнего выращивания или скороспелые сорта.
При создании огорода на подоконнике важно соблюдать основные правила:
1. Отделять комнатные цветы от зелени и овощей. Это предотвратит попадание насекомых на растения, в противном случае от них будет очень трудно избавиться.
2. В зимнее время, когда радиаторы работают в полную мощность, лучше отгородить растения от источника тепла. В этом могут помочь этажерки, шпалеры или легкие штанги на окна.
3. Лучше всего размещать овощи и зелень в самых освещенных местах дома. Овощи лучше ставить на окна, выходящие на юг. Петрушка или зеленый лук теневыносливые, поэтому могут занять место в восточной или западной частях квартиры.
Одной из важнейших особенностей домашнего огорода является фитолампа. Она нужна в особенности зимой, когда световой день становится очень коротким. Досвечивание рассады необходимо для более урожайного выращивания овощей, таких как помидоры и огурцы. Свет от фитолампы обладает характерным розовым светом, потребляет мало энергии и не повреждает зрение. Светильник способствует ускорению роста корней и поддерживает оптимальную температуру для растений. Лампу можно приобрести во множестве садоводческих магазинов или же собрать самому из отдельных деталей.
Также важно следить за температурой помещения. В дни прорастания семян нужно поддерживать постоянную температуру не меньше 22°С. После появления ростков, днем не должно быть холоднее 20°С, а ночью - 15°С.
Если нет возможности охладить комнату на ночь, то лучше найти место, где будет прохладнее в темное время суток.
Для правильного посева нужна почва, богатая питательными веществами. Можно купить уже готовый почвогрунт или смешать компоненты из земли, торфа и удобрений самостоятельно. Перед посадкой необходимо продезинфицировать грунт одним из трех способов: смешать с марганцовкой, прожарить в духовке или заморозить на улице.
В горшки сначала следует положить дренаж, чтобы грунт не задерживал воду. После засыпать почвой. Периодически растения будут нуждаться в дополнительном удобрении.
Полив следует проводить систематически в умеренном количестве. Лучше всего подойдет дождевая вода или вода комнатной температуры.
Если верхний слой земли высохнет на 2-3 см, значит, растение нуждается в повторном поливе. Рекомендуется опрыскивать зелень и регулярно следить за влажностью воздуха в помещении.
Такие несложные правила помогут правильно начать и добиться успехов в квартирном садоводстве.
Фото: Pixabay
