От чего зависит сладость клубники: как вырастить самые вкусные ягоды

Плоды клубники не всегда поражают невероятным вкусом, а иногда даже разочаровывают излишней кислинкой. 

Исправить проблему поможет сахар, но никакая добавка не заменит по-настоящему сладкие ягоды. 

Почему клубника вырастает кислая или водянистая? Речь, вероятнее всего, идет о плохих условиях для растения и нехватке питательных веществ. 

Сорт 

Большую роль играет сортовая принадлежность растений. Наиболее сладким является сорт «Берегиня», названный в честь женского персонажа восточнославянской мифологии. 

Отличные результаты показывают клубнично-земляничные гибриды. 

Условия выращивания

Загущать кусты нельзя. На качество урожая влияет и освещенность. Под клубнику необходимо выделять наиболее солнечную территорию. 

Полив обеспечивают обильный, особенно во время налива ягод. Но не стоит доводить до состояния болота, иначе вкус будет водянистый. 

Подкормка

В качестве добавки для клубники можно использовать фосфат калия, борную кислоту, экстракт хлореллы, гумат калия. 

Так, бор стимулирует опыление, ягоды вырастают более крупные и сочные. Экстракт хлореллы содержит целый ряд витаминов, что тоже положительно сказывается на урожае. 

Фосфат калия улучшает вкус плодов, а гумат – основа плодородной почвы, в которой растения чувствуют себя прекрасно.
 

• Новости по теме:
• клубника
• сад
• ягоды
• урожай
• 11 Февраля 2023

---