Выращивание баклажанов может обернуться фиаско. Иногда этот капризный овощ просто не завязывает плодов или сбрасывает завязи. Почему это происходит и как устранить проблему, речь пойдет ниже.
Несмотря на то что баклажан является выходцем из жаркого климата, при температуре 30 и более градусов он не завязывает плодов.
Особенно актуальна эта проблема в теплицах, где температура повышается до критической отметки постоянно.
Проблема устраняется проветриванием и притенением. От палящего солнца теплицу защищает побелка. Можно набросить сверху маскировочную или притеняющую сетку.
Если лето холодное, а баклажаны растут в открытом грунте, они перестают завязывать плоды, так как им холодно. Эту проблему решить сложнее, но дуги и натянутое на них агроволокно (пленка) решат проблему.
На резкие перепады температур баклажан также реагирует сбрасыванием цветков и завязей.
На сквозняке дождаться урожая от этого растения очень сложно. При посадке выбирайте тихое солнечное место, где не дуют ветра. В теплице не открывайте двери и форточки, расположенные в разных концах сооружения, так как сквозняк приведет к потере урожая.
Баклажаны очень чувствительны к влаге, они не переносят засуху. Их необходимо поливать не менее двух раз в неделю, в сильную жару чаще. На засуху растение реагирует тем же способом, что и на другие экстремальные ситуации – не завязывает или сбрасывает плоды.
Эта культура по требованию к питанию и поливам больше похожа на огурцы, чем на своих родственников томатов. Если куст испытывает голодание, он избавляется от лишних завязей, чтобы бросить все силы на выращивание уже имеющихся плодов.
Вторая крайность – чрезмерное кормление, особенно азотными удобрениями. В этом случае куст вырастает большим, пышным, красивым и бесплодным. Все его силы будут брошены на выращивание ботвы, а плоды он даже не завяжет.
Эта проблема характерна для выращивания в теплице, где ограничен доступ пчелам и другим насекомым-опылителям. Есть самоплодные сорта, которые прекрасно плодоносят без опыления. Но даже они лучше завязывают плоды, если переопыляются с другими растениями. В идеале, если рядом растут разные сорта.
Чтобы повысить урожайность, придется заменить пчелу собой. Цветки хорошо опыляются обычной акварельной кисточкой. Нужно лишь «потыкать» ворсом во все распустившиеся цветочки. Делать это нужно регулярно.
Также не нужно забывать про пасынкование, иначе лишние побеги будут забирать много питания. Принцип формирования такой же, как у томатов.