Почему помидоры внутри белые и жесткие, и созревают наполовину: советы огородникам
Не всегда урожай оправдывает ожидания.
Дачники, которые выращивают на своем участке помидоры, всегда ждут, что плоды вырастут качественными и вкусным. Однако бывает так, что томаты получаются белыми и жесткими внутри. Опытные огородники знают, как избежать этого.
За томатами нужен тщательный уход, поскольку культура достаточно привередливая.
Неравномерное созревание плодов и наличие белых жестких прожилок говорит о том, что плод не получил нужные микроэлементы.
В слишком жаркую погоду овощи перестают усваивать калий. У них не получается созреть у плодоножки, а также вместе с этим перестает вырабатываться ликопин, который и отвечает за цвет помидоров.
Недостаток света негативно тоже сказывается и на образовании ликопина, и на усвоении важных веществ.
При засухе в томатах образуются белые прожилки, а сам плод получается слишком светлым.
Если созревание овоща слишком неравномерное, то следует подкормить его калийными удобрениями. Желательно при этом избежать добавления азота. Также следует нормализовать режим полива кустиков.
