Перцы пользуются популярностью у садоводов. Выращивают их в тепличных условиях или в открытом грунте, под временным укрытием. Получить урожай перцев методом посева семян прямо в грунт не получится. У них длительный период вегетации.
У большинства сортов урожай собирают через 100-110 дней после появления первых всходов. Поэтому практикуется ранняя посадка семян с последующей пересадкой рассады в грунт поздней весной. О том, когда сажать перцы и как это правильно сделать, мы поделимся в этой статье.
Рассаду пересаживают в открытый грунт не ранее июня. В теплицу можно высадить чуть раньше — после 10 мая. Главное условие — стабильная температура выше 0 градусов в ночное и дневное время. Определившись с примерной датой высадки в грунт, нужно высчитать день посева семян.
Средний возраст рассады для высадки — 70 дней (у раннеспелых сортов чуть меньше, а у позднеспелых больше). Прорастают семена за 7-10 дней. От посадки до высадки перцев проходит не менее 80 дней. Для высадки рассады 10 мая в теплицу сеют семена в 20-х числах в феврале.
По возможности учитывают фазу Луны. Уже давно замечено, что Луна влияет на все сферы жизни, в том числе и на рост растений. Желательно, сеять семена в фазе роста, когда Луна находится в знаке Рыба, Телец или Рак.
Только правильно посеянные семена быстро всходят и в дальнейшем растения хорошо развиваются. Из здоровой рассады вырастают крепкие перцы, дающие обильный урожай. Важно правильно перцы посадить.
Используют покупной грунт на основе торфа для томатов и перцев. Самостоятельно готовят питательный грунт из смеси перегноя, дерновой земли и луговой почвы в соотношении 1:2:2. Возможен еще один вариант — торф, компост и речной песок (2:2:1). Питательную смесь в обязательном порядке обеззараживают методом прогрева в духовке.
Вручную отбирают наиболее крупные семена. Определяют жизнеспособность, опустив их в соленый раствор: используют для посадки семена, опустившиеся на дно емкости. Обеззараживают семена в слабом растворе марганца, опустив их туда на пару часов. Семена промывают в воде и заворачивают в несколько слоев влажной ткани. В течение недели поддерживают ткань влажной, чтобы семена проросли.
Перцы плохо переносят пикировку. Посадочный материал желательно сразу сеять в отдельные емкости с питательным грунтом. Замечательно для этих целей подходят стаканчики объемом 0,5 литра. На дне стаканчиков делают дренаж из моха или камешков. Нужно сделать дренажные отверстия на дне, чтобы вода не застаивалась в почве. Наполняют питательным грунтом, практически до краев.
В ямочки глубиной не больше 1 см укладывают по 2 семечки. Чтобы семена не ушли глубоко в грунт, дно ямки слегка утрамбовывают. Присыпают семена легким грунтом и увлажняют водой. Создают «эффект парника», накрыв стаканчики пленкой или стеклом. Семена взойдут через 7-10 дней. После всходов слабые растения убирают, оставив один крепкий росток.
Важно. Пересыхание грунта до всходов губительно для растений. Неокрепшие корешки могут высохнуть.
Здоровую и крепкую рассаду несложно вырастить дома. Важно придерживаться основных правил. Самое главное — это поддержка нужной температуры в помещении. Стаканчики с посеянными семенами до всходов следует держать при температуре от +25 до +27 градусов. С появлением всходов переносят стаканчики в более прохладное место. Наилучшие условия +23 днем и +16 ночью. Негативно сказывается на росте перчиков понижение температуры ниже +12 градусов. В прохладе достаточно часто опадают листочки, и даже иногда рассада погибает.
Обильный, но не частый полив — залог хорошего роста перцев. Для полива используют воду комнатной температуры. Искусственно подогревать воду нежелательно. Ее наливают в емкость вечером, а утром используют для полива. Через пару часов после увлажнения грунта поверхностный слой рыхлят, чтобы улучшить воздухопроницаемость. К корням обязательно должен поступать кислород.
Питательных веществ в покупном грунте вполне достаточно для роста растений. Но две подкормки за весь период роста рассады не помешает. Первый раз подкармливают, когда появятся 4 настоящих листочка, а второй после 6 листочка. Наилучшее удобрение — настой, приготовленный из сухого птичьего помета. Готовят его так: 1 часть птичьего помета заливают 20 частями горячей воды (+80 градусов) и настаивают 20 часов. Вносят небольшое количество подкормки под корень рассады после обильного полива.
За 12 дней до высадки в огород рекомендуется провести закаливание рассады. Переносят перцы на балкон, открыв окно, или на непродолжительное время выносят стаканчики с рассадой на улицу. Обязательно температура воздуха должна быть выше 0 градусов. Иначе перцы могут погибнуть.
Возраст не менее 60 и не более 80 дней. Важно помнить, что переросшая рассада плохо приживается на новом месте.
Здоровая рассада имеет не менее 7 хорошо развитых листочка. Отсутствие повреждений на листьях говорит о хорошем здоровье растений.
Высота качественной рассады не менее 17 см и не более 20 см в длину. Толщина стебля у основания — 3 мм.
Наличие маленьких бутонов на растениях.
На постоянное место жительства переселяют рассаду, когда установится стабильная температура на улице выше 0 градусов. Почва в корнеобитаемых слоях (10-15 см) должна прогреться до +14. Перед высадкой рассады грунт в стаканчиках обильно поливают водой (пересадка влажным методом уменьшает травмы корешков).
Выкапывают лунки в огороде, высаживают рассаду и присыпают землей. Обильно поливают водой. Для защиты от ожогов в яркий, солнечный день перчики накрывают агроволокном. Последующий уход заключается в поливе, формировании взрослых растений и сборе урожая.
Фото: из открытых источников