Правила дозревания зеленых томатов: способы, которые советуют огородники

20.11.2022 18:20
Обновлено: 12.04.2023 04:49

Некоторые дачники срывают плоды помидоров еще зелеными. Благодаря этому томаты смогут направить свои силы на дальнейшее плодоношение. 

Также помидоры будут менее подвержены фитофторе. Это одна из самых распространенных проблем, которая способна уничтожить весь урожай всего за несколько дней.

Как собирать помидоры

В процессе сбора урожая нужно придерживаться нескольких важных правил.

  1. Дачники рекомендуют собирать урожай каждые 5 дней.
  2. Плоды лучше срезать ножницами, так как их можно легко повредить.
  3. Проводить сбор урожая лучше утром, так как они могут нагреться. При этом огородники не рекомендуют срезать плодоножки. В этом случае томаты начнут портиться намного быстрее.
  4. Резкое понижение температуры может привести к гниению плодов.
  5. Температура при этом должна превышать 9 градусов.

Если придерживаться этих простых правил, то можно собрать хороший урожай томатов.

Популярные способы дозревания помидоров

Существует несколько распространенных способов. В помещении, где хранятся помидоры, нужно поддерживать температуру в пределах 15 градусов. Влажность воздуха при этом нужно поддерживать в пределах 80 %.

Томаты
Фото: © Белновости

Традиционный

Это один из самых распространенных способов дозревания. Томаты раскладывают в емкости по несколько слоев. Лучше всего воспользоваться деревянными ящиками. В этом случае плоды будут хорошо проветриваться.

Чтобы избавиться от конденсата, который может привести к гниению томатов, необходимо насыпать в емкость немного опилок. Затем нужно постепенно отбирать покрасневшие томаты. При этом важно регулярно осматривать урожай и убирать испорченные плоды.

Особенности дозревания на кустах

Если планируете воспользоваться этим способом, то нужно просто подвесить кусты помидоров. Для этого отлично подойдет сарай или другая хозяйственная постройка. Дачники рекомендуют выкапывать кусты вместе с корнями. 

Благодаря этому питательные компоненты будут поступать от корней к верхушке. В результате этого значительно ускорится процесс появления красных плодов.

В процессе дозревания небольшие помидоры значительно увеличиваются в размере. 

В зоне корней нужно стараться поддерживать оптимальный уровень влажности. Чтобы ускорить процесс дозревания, обязательно нужно выкапывать кусты вместе с комом земли.

В штабеле

Если на участке много кустов с недозревшими томатами, то потребуется воспользоваться этим способом. Кусты срезают под корень, а затем кладут штабелем. Высота должна составлять не более 60 сантиметров. Проводить ревизию рекомендуется один раз в 4 дня.

При оптимальной температуре в помещении можно получить красные плоды помидоров в течение 40 дней. Однако существуют и другие способы, которые смогут ускорить этот процесс.

Чтобы ускорить процесс дозревания, обязательно нужно создать максимально комфортные условия. В сухом месте помидоры дозревают намного быстрее. Томаты также можно положить на подоконник. Солнечный свет значительно ускорит процесс дозревания. Также быстро краснеют томаты, которые находятся рядом со спелыми фруктами.

Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Как собирать помидоры
  2. Популярные способы дозревания помидоров
  3. Традиционный
  4. Особенности дозревания на кустах
  5. В штабеле