Наступает пора, когда уже можно подкопать несколько кустов молодой картошки.
Рассказываем о простом приеме подкопки, который позволит получить урожай только крупного картофеля.
Не следует торопиться и выкапывать куст полностью при помощи лопаты.
Достаточно углубиться рукой в землю возле куста, нащупать крупный клубень, аккуратно отделить и перейти к следующему кусту.
Если земля твердая, можно отгрести ее от куста деревянной лопаткой.
При таком подходе растение не пострадает и продолжит расти. Оставшимся в земле мелким картофелинам достанется больше питательных веществ, и они вырастут более крупными.