Редис на огородах созревает одним из первых. Однако не все дачники могут в удовольствие похрустеть редиской, потому что она вырастает мелкой и невкусной. Почему так происходит?
1. Редис был посажен слишком рано. Некоторые дачники, зная, что редис является холодостойким овощем, высаживают его в открытый грунт, когда почва еще не прогрелась. Если среднесуточная температура на момент посадки не превышает +7°C, редис, конечно, не погибнет, но будет расти крайне медленно. Его побеги будут слабыми, потому что овощу необходимы питательные вещества. Если на момент посадки температура грунта всего +5°C, семена редиса не взойдут.
Рекомендуется сначала посадить в теплице. Когда почва прогреется до +10°C, можно пересадить овощ в открытый грунт, но на ночь следует прикрывать посевы полиэтиленовой пленкой.
2. Для редиса выбрано неудачное место на огороде. Следует помнить, что это та культура нуждается в продолжительном световом дне на всех стадиях своего созревания.
3. Для посадки выбран тяжелый грунт. Овощ хорошо растет только в рыхлой земле и с нейтральной кислотностью. Если в почве присутствует больше глины, редиска вырастет мелкой по причине нехватки воздуха. Кислые почвы также не подходят для выращивания.
4. Перенасыщение удобрениями. Попытки сделать грунт лучше с помощью навоза весной, не принесут желаемого результата: зелени будет много, а корнеплоды не завяжутся. Если корнеплоды все-таки сформируются, то, из-за перенасыщения грунта подкормкой, они будут невкусными и мягкими. Почву рекомендуется удобрять органическими удобрениями с приходом осени.
5. Сухой грунт. Редиска очень любит влагу. Допускать пересыхания земли нельзя. Нерегулярный полив также вреден для овоща. Лучше всего поливать в вечернее время и только теплой водой.
6. Редиска посажена слишком густо. Между растениями должно быть расстояние 5 см., если пренебречь этим правилом, редис будет мелким, так как корнеплодам не будет хватать питания.
7. Глубокая посадка. Семена при глубокой посадке всходят долго. Высока вероятность, что они не взойдут вовсе. Даже если побеги проклюнутся, корнеплод сформируется, излишнее заглубление семян в землю приведет к искажению формы овоща. В идеале семена требуется закапывать на расстоянии 1 см. от верхнего слоя грунта.
Чтобы овощ вырос вкус ным, нужно соблюдать базовые правила по уходу и выращиванию.