Ценность земляники в том, что она — первая ягода сезона. И не просто первая, а одна из самых вкусных душистых ягод, которая является еще и ценным диетическим продуктом.
Вдвойне приятно, когда на собственной грядке можно собрать богатый урожай, на радость домочадцам и на зависть соседям. Но для этого придется совершить пять обязательных шагов.
Земляника требовательна к почве. Хороший урожай она дает на почвах, богатых перегноем, со слабокислой реакцией, хорошо пропускающих воздух и удерживающих влагу.
Идеальный вариант — среднесуглинистая или супесчаная дерново-подзолистая почва.
Но что делать, если на участке песок или глина? Поможет только облагораживание — внесение большого количества органики на протяжении нескольких лет поможет создать условия, которые максимально приближены к идеальным.
Под землянику нужно регулярно вносить компост, обеспечить растению поливы, так как добиться хорошего урожая при недостатке влаги невозможно. Идеальный вариант — капельный полив.
Мульчирование — обязательная составляющая урожайной грядки. Лучший способ мульчирования — соломой. Но современные садоводы часто используют черную мульчирующую пленку, благодаря которой можно сократить поливы и вырастить чистые ягоды, так как они защищены от попадания на них песка.
Также мульча исключает зарастание грядки сорняками, что очень важно, ведь земляника нуждается в хорошем освещении.
Посадки земляники необходимо обновлять каждые 3–4 года. Чем старше куст, тем мельче ягода и меньше урожайность. Максимальный урожай земляника дает на 3 год жизни.
Но есть небольшая хитрость, позволяющая уже на следующий год после посадки получить приличный урожай. Нужно лишь посадить кустики не в конце августа или начале сентября, как это принято, а в июле. Тогда растения до зимы успеют набрать больше сил, чтобы в следующем году порадовать хозяина обильным урожаем.
Для выращивания рассады лучше отвести отдельное место и посадить несколько кустов земляники специально для этой цели. На них следует убирать цветоносы, чтобы усы получили максимум питания.
Выращивание усов отбирает у растения много сил, поэтому оно ослабевает, подвержено заболеваниям, хуже переносит зиму. На плодовой грядке эти побочные эффекты не нужны.
Чтобы вырастить рассаду для июльской посадки, грядку с маточными растениями придется ранней весной укрыть пленкой, чтобы земляника быстрее пустилась в рост и начала выпускать усы на месяц раньше, чем в открытом грунте.
На прежнее место земляника должна возвращаться через 4–5 лет. Лучшими предшественниками для нее являются ранние культуры — салат, лук, горох. А вот после пасленовых и крестоцветных землянику сажать не рекомендуется, так как у них одинаковые вредители.
Соблюдайте эти рекомендации и у вас будет самая вкусная и урожайная земляника.