Тыква вырастет размером с карету, а на вкус будет слаще меда: огородники учитывают всего одно правило

20.05.2023 15:18

Тыкву выращивать несложно, ведь это одна из самых неприхотливых культур, которая не нуждается в особых подкормках и щепетильном уходе. 

Этот овощ не только источник вкусных семечек, которые можно приготовить в духовке и щелкать осенью и зимой. 

Тыква и кулинария 

Из тыквы готовят различные блюда – сытные гарниры, запеканки, десерты. Сливочные супы из нее получаются такими нежными, что готовить можно хоть круглый год. 

Что касается десертов, то выбор тоже велик – суфле, пироги, мороженое, а в Индии из нее делают халву. 

Еще одно направление – каши из тыквы. Они не только полезные, но и вкусные. 

Тыква
Фото: © Белновости

Уход за тыквой

Этот овощ выращивают многие огородники и дачники. Однако урожай нередко разочаровывает. Тыква вырастает водянистой, быстро гниет и никакой сладости во вкусе.

Причина кроется в одной ошибке. Тыква не любит чрезмерное увлажнение. Вода растению больше всего нужна на этапе роста и образования завязи. 

Когда плоды приобретают форму, полив сокращают. В процессе созревания увлажнение почвы снижают до минимума. В этот период тыква становится сладкой. 
 

Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Тыква и кулинария 
  2. Уход за тыквой