Все знают: для полноценного развития растениям нужны питательные элементы — азот, фосфор, калий и микроэлементы (железо, сера, бор и др.).
Концентрируясь на этом аспекте, земледельцы забывают о более важных составляющих жизнедеятельности растений, без которых самая питательная среда бесполезна.
И если в огороде об этих составляющих еще заботятся, то сад у любителей зачастую страдает от недостатка внимания к трем самым важным факторам.
Садоводы-профессионалы проводят обрезку сада дважды в год. Весной убирают мешающие ветки, летом вырезают лишние молодые побеги, загущающие крону и препятствующие проникновению солнечного света в ее середину.
А садоводы-любители проводят обрезку раз в 2–3 года, а иногда и реже, удивляясь, почему урожая мало, а болезней много.
Негативно сказывается и слишком маленькое расстояние между деревьями или кустарниками, когда они затеняют друг друга.
Свет необходим деревьям для процесса фотосинтеза, ассимиляции углекислоты. При недостатке освещенности снижается продуктивность сада, зато повышается риск появления болезней и вредителей, которые любят такие условия.
Со временем ветки, не получающие достаточно света, отмирают. Их заменяют новые, опять испытывают дефицит света и снова отмирают. Через несколько лет дерево или кустарник начинает образовывать плоды только по периферии кроны.
Все жизненные процессы растения зависят от температурного режима. Повлиять на климат садовод не может. Но может подобрать растения, которые хорошо растут в определенных климатических условиях.
А также позаботиться о защите сада зимой. Молодые деревья наиболее уязвимы, поэтому требуют дополнительного укрытия в первые несколько лет.
Чаще всего подмерзает корневая система, так как надземная часть более приспособлена к неблагоприятным условиям. Необходимо укрывать околоствольные круги опилками, листьями или лапником. Следует помнить, что наибольшую угрозу представляет не большой мороз, а резкие перепады температур, весенние заморозки, зимние оттепели.
О проблемах, вызванных недостатком воды, знают даже новички. Нельзя рассчитывать на хороший урожай в засушливый год, если не прибегать к поливам. В воде особенно нуждается яблоня, слива, груша, чуть меньше вишня и черешня.
Но есть и обратная сторона медали: переизбыток влаги. Если от засухи растение просто страдает и снижает интенсивность плодоношения, то от переизбытка может и вовсе погибнуть. Эта проблема актуальна для глинистых почв, где в дождливый год вода может не уходить несколько месяцев.
Это приводит к вытеснению из почвы кислорода и растения в буквальном смысле задыхаются. Например, вишня погибает примерно за месяц, яблони держатся несколько дольше. Поэтому в местах, склонных к застою воды, следует заранее решить эту проблему, соорудив дренажную систему.