борщ
Как сделать борщ более насыщенным и вкусным: вот что повара делают с картошкой
Профессиональные повара рекомендуют попробовать необычный способ обработки картофеля для борща.
Курчев Антон суп приготовление еды картофель советы Кулинария 22 Декабря 2021
Главная ошибка в приготовлении борща: допускают даже опытные хозяйки
Борщ можно испортить множеством способов: один из них подгоревшая овощная поджарка.
Игорь Зур кухня приготовление еды советы овощи Кулинария 22 Декабря 2021
Как делать зажарку для борща: вопиющая ошибка, из-за которой блюдо теряет вкус
Очень частая ошибка - это «совместное» и одновременное начало обжаривания овощей для зажарки.
Курчев Антон суп приготовление еды морковь жарка ошибка Кулинария 20 Декабря 2021
«Ленивая» заправка для рубинового борща в банках: готовить быстрее, чем сварить свежий
Капусту, морковь натирают на крупной терке, как для салата.
Светлана Протас свекла капуста морковь соль сахар цвет уксус приготовление кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2021
Как приготовить рубиновый борщ: тонкости для красивого цвета, о которых умалчивают знающие хозяйки
Первый секрет красивого цвета борща в том, чтобы не зажаривать свеклу, а тушить в маленьком количестве воды.
Светлана Протас приготовление свекла капуста морковь рецепты кулинария и рецепты секреты хитрости Кулинария 17 Декабря 2021
Какая хитрость поможет сохранить борщу красный цвет: секрет опытных хозяек
Если вы хотите, чтобы борщ сохранил свой красный цвет, то вам стоит дополнительно отварить свеклу.
Марина Михалап приготовление еды советы свекла готовка Кулинария 17 Декабря 2021
Какую свеклу лучше добавлять в борщ: сырую или вареную
Свекла – особый ингредиент в борще.
Ольга Котова свекла готовка кулинария и рецепты суп Кулинария 16 Декабря 2021
Правило 10 минут: когда надо класть свеклу в борщ
Если варите красный борщ, то свеклу добавляйте в самую последнюю очередь.
Игорь Зур свекла приготовление еды кухня советы Кулинария 16 Декабря 2021
Что кладут первым в борщ: капусту или картошку
Но мнения хозяек на этот счет разнятся. Многое зависит от «возраста» овощей.
Светлана Протас капуста картошка приготовление кулинария и рецепты Кулинария 15 Декабря 2021
Зачем в борщ кладут кусок старого сала: хитрость, о которой не знают хозяйки
Весь секрет в заправке.
Светлана Протас приготовление кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Почему у одних хозяек борщ яркий, а у других – бледный: какой секрет они знают
Мало у каких хозяек получается приготовить по-настоящему красный борщ.
Светлана Протас приготовление хитрости секреты повар кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Как убрать кислый вкус уксуса в борще: 5 секретов опытных хозяек
Даже небольшое количество уксуса делает борщ кислым.
Светлана Протас приготовление уксус кулинария и рецепты Кулинария 9 Декабря 2021
Как приготовить настоящий черниговский борщ: кастрюлю слопают и не заметите
Особенность этого блюда заключается в том, что готовится оно без мяса.
Ольга Котова суп рецепт готовка еда Кулинария 9 Декабря 2021
Как приготовить рубиновый борщ: секрет поварихи из советской столовой
Главный вопрос в том, как добиться необходимого яркого, рубинового, аппетитного оттенка.
Светлана Протас приготовление кулинария и рецепты Кулинария 8 Декабря 2021
Как правильно добавить чеснок в борщ: типичные ошибки неопытных хозяек
Чеснок – это полезный продукт, который придаст борщу особую пикантность.
Ольга Котова суп готовка чеснок блюдо Кулинария 7 Декабря 2021
Зачем добавлять сахар в борщ: хитрость поваров
За счёт сахара в борще появляется интересная вкусовая нотка.
Курчев Антон приготовление еды сахар заправка вкус Кулинария 7 Декабря 2021
Зачем повара добавляют сливочное масло в борщ: секрет, о котором знают единицы
Этот простой ингредиент сделает суп в разы вкуснее.
Ольга Котова суп масло готовка Кулинария 3 Декабря 2021
Зачем в борщ добавляют старое сало: бабушкина хитрость
Наваристый и ароматный борщ станет еще вкуснее, если добавить в него этот ингредиент.
Ольга Котова суп сало готовка кухня Кулинария 2 Декабря 2021
Как приготовить борщ по-грузински: 1 ингредиент радикально меняет вкус
Вкус любимого и привычного супа можно сделать более интересным и насыщенным.
Ольга Котова суп рецепт кулинария и рецепты советы Кулинария 29 Ноября 2021