Диетологи из Университета Техаса (США) утверждают, что регулярное употребление молока в количестве около 0,5 литра способствует профилактике детей с признаками ожирения от развития диабета.
Проведенные исследования показали, что в коровьем молоке есть особые вещества нутриенты, которые способны уменьшить концентрацию инсулина, который регулирует сахар в крови.
Известно, что чем меньше уровень этого гормона между основными приемами еды, тем меньше будет риск развития сахарного диабета, поскольку снижается вероятность столкнуться с так называемым метаболическим синдромом.
