Продукты питания – важнейшие источники минералов, витаминов и калорий.
Часть продуктов можно успешно заменить тем, что можно купить в аптеке. Или отнюдь не успешно? Итак, семерка продуктов, которые стоит добавить в свой рацион.
Картофель
Удивительно, но этот дешевый продукт очень полезен.
Жареный картофель и чипсы однозначно вредны, а вот правильно сваренная красная картошка содержит в себе огромное количестве витамина В6. Клубень же сладкого картофеля трижды восполняет потребность нашего организма в витамине А, который отвечает за стабильную работу иммунной системы.
Семга
Всякий дар моря полезен, но сотня грамм жирной рыбы, как-то семги и форели, может покрыть четверть недельной потребности человека в жирных кислотах омега-3. Последние стимулируют обмен веществ и положительно воздействуют на нервную систему. Кроме того, в этом же количестве семги может содержаться около 27 грамм протеина, который играет ключевую роль в наращивании мышц. Даже большой кусок курицы или говядины не содержит столько протеина!
Листья салата
Этот продукт содержит прямо-таки невероятное количество антиоксидантов. Он может похвастать солидным составом и других полезных веществ: витамины А, В6, С, Е, фосфор, кальций, селен, магний. Вместе с семгой свежие листья салата могут зарядить нас практически всем необходимым для активной жизни. Помните: термическая обработка приводит к полному разрушению микроэлементов в листьях.
Клубника
Эта ягода должна стать любимым лакомством людей, занимающихся учебой и творческой деятельностью. Как говорят исследователи Harvard Medical School, регулярное потребление клубники и черники давало людям надежную защиту от расстройств памяти и различных логических функций, улучшило память в целом. «Виной» всему оказались полифенолы, которые также помогают в борьбе с ожирением и повышенным давлением, заболеваниями нервной системы.
Банан
Лучший энергетик, какой вообще может быть у нас дома. Банан насыщает организм калориями в крайне сжатые сроки. К тому же, он является источником калия и триптофана – вместе эти элементы помогают бороться с депрессией. Также банан очень поможет тем, кто страдает от бессонницы.
Кисломолочная сыворотка
Известно, что эту жидкость пили многие великие люди. Дело в том, что по своему составу она в чем-то напоминает кровь. Сыворотка легко всасывается и насыщает кровь полезными микроэлементами.
Лимон
Он поможет в борьбе с раком – содержащийся в нем флановоид помогает защитить организм практически от всех хворей. Ученые уверены в том, что те, кто регулярно пьет чай с лимоном, не имеют проблем с кровеносной и пищеварительной системами. Улучшить динамику лечения кожных заболеваний может все тот же лимон. Периодически пить его сок и добавлять в выпечку цедру означает насытить свой организм массой полезных элементов.
Фото: Pixabay
