Диетолог рассказала, какие кисломолочные продукты могут нанести вред организму.
Сметану жирностью 20-30 % медик назвала тяжелой пищей для печени.
Лучше покупать сметану жирностью 10-15 % – такая лучше усваивается.
Йогурты и творожки с различными наполнителями – это больше десерт, а не кисломолочный продукт.
Пользы от них будет мало – в йогуртах много сахара, который препятствует усваиванию кальция.
Даже творог не каждый полезен. Диетолог рекомендовала отказаться от обезжиренного творога, так как в такие обезжиренные продукты добавляют крахмал, а это те же самые углеводы.
Самые полезные кисломолочные продукты – те, где нет никаких наполнителей и срок их годности составляет до 5 суток.
