Американские исследователи обнаружили нового «виновника» ожирения.
Оказывается, предрасположенность к ожирению увеличивают определенные кишечные бактерии из семейства Clostridiaceae, которые помогают организму быстрее переработать и усвоить жиросодержащие субстанции, поступающие вместе с едой.
По мнению ученых, именно эти микроорганизмы способствуют появлению жировых отложений и приводят к различным сердечно-сосудистым заболеваниям.
При поступлении новой порции продуктов с высоким содержанием жира бактерии Clostridiaceae активно вытесняют другие микроорганизмы.
Теперь ученые хотят узнать, какие еще возможные последствия таят в себе эти бактерии для организма.