Научные сотрудники из Израиля рассказали, что белый хлеб не вреден для здоровья человека.
Академики из Института Вейцмана провели исследование, где было задействовано 40 человек. Испытуемые есть хлеб как из белой муки, так и сделанный на специальной закваске.
И оказалось, что эти разновидности хлеба поспособствовали увеличению уровня сахара в крови людей. Это говорит о том, что особой разницы между воздействием разных видов продукта на организм не существует.
Стоит также отметить, что ожирение может наступить, если употреблять любой хлеб в огромных дозах.
Фото: из открытых источников
