В Узбекистане начали выпускать иммунное молоко против коронавируса.
Об этом проинформировало Министерство высшего образования, науки и инноваций Узбекистана в Telegram.
Как получают молоко от коронавируса
По сообщению ведомства, производство молока и молочных продуктов против коронавируса запустила компания Panaev Farms.
Отмечается, что продажа нейтрализующей коронавирус молочной продукции уже стартовала.
Работа по получению иммунного молока была начата Агентством инновационного развития Узбекистана и Венским медуниверситетом в 2021 году, в ее рамках племенной скот предприятия Panaev Farms привили вакциной ZF-UZ-VAC2001 узбекско-китайского производства.
Через две недели после введения второй дозы вакцины в сыворотке привитых коров и коз выработались нейтрализующие коронавирус антитела.
В октябре прошлого года было начато пробное производство пастеризованного молока.
Было установлено, что свойства иммунного молока сохраняются в режиме пастеризации в течение получаса при температуре 62,5 градуса.
Также выявлена возможность использования иммунного молока в лечебных целях, – сказано в сообщении пресс-службы министерства.
