Журналистка Анна Мэги восемь лет назад пришла к терапевту Шарлотте Уоттс с достаточно важной проблемой. Она очень сильно нуждалась в средствах, которые могли бы ей помочь справиться с хроническим ежедневным стрессом. На тот момент универсального рецепта не существовало, Мэги и Уоттс решили разработать свою собственную систему питания, которая дает людям возможность чувствовать себя счастливыми и более расслабленными каждый день.
Терапевт и журналистка провели очень много различных исследований и составили целый список, в который вошли несколько десятков продуктов, регулярно употребляя которые можно поднять себе настроение. На основе данного списка они даже написали книгу под названием «The De-Stress Diet». В этой книге они рекомендуют придерживаться каждый день предложенных ими принципов особого питания.
В будущем методика этой книги была изучена, и специалисты составили список из 10-ти продуктов, способных поднять вам настроение даже в самый трудный день.
Сельдерей
Данный овощ имеет очень сильный успокаивающий эффект. Проведенные исследования показали, что употребляя в пище всего 4 стебля сельдерея в день можно уменьшить повышенное артериальное давление, которое является основным признаком стресса. Кроме того, данное растение содержит триптофан – вещество, вызывающее освобождение гормона радости и помогающее получать ощущение спокойствия и уюта.
Чеснок
Он поможет привести в норму ваше кровообращение, а также выровняет баланс сахара в крови и усилит в организме процессы детоксикации. Чеснок является отличным оксидантом, который помогает защищать ткани и клетки внутренних органов, способных сильно пострадать при стрессе. Кроме того, регулярное употребление в пищу чеснока улучшить не только лишь ваше здоровье, но также и настроение.
Брюссельская капуста
Брокколи, брюссельская и белокочанная капуста содержат в себе соединение серы, стимулирующие выработку в организме человека ферментов, которые способны остановить рост раковых клеток. Вместе с тем, вышеуказанные продукты снижают уровень депрессии и тревожности.
Лакрица
Отличное средство для борьбы против усталости и хронического стресса. Лакрица заставляет наши надпочечники производить ферменты, которые могут подавлять кортизол – главный гормон стресса. Кроме того, она помогает поддерживать на нужном уровне концентрацию сахара в крови, что сказывается положительно на продуктивности в течение целого рабочего дня и возможности сосредоточится на том, чтобы решать достаточно сложные интеллектуальные задачи.
Жирная рыба
Кислота Омега-3, содержащаяся в больших количествах в лососе, макрели, сардинах и форели, помогает нашему мозгу оставаться здоровым и бороться с раздражительностью и стрессом.
Ромашка
Эксперты рекомендуют пить ромашковый чай регулярно. Он способен вылечить от бессонницы, а также проблем с желудком. В это же время чай улучшает состоянии кожи лица: пропадает одутловатость лица и круги под глазами.
Шоколад
Проведенные исследования показали, что сорок грамм темного шоколада в день помогает справиться со стрессом, а также увеличивает выброс в организме гормонов радости и наслаждения. Также данный продукт может добавить вашему уставшему организму энергии.
Арахис
Содержит множество веществ, помогающих побороть тревожность. Также арахис снижает аппетит и тягу к сладостям.
Оливковое масло
Оливковое масло является центральным компонентом средиземноморской диеты, защищающим от стресса, а также сердечно-сосудистых заболеваний. Этот продукт может защищать еще и от деградации мозг, печень, сердце и глаза, на которые чаще всего негативно влияет стресс.
Ягоды
Они богаты на антиоксиданты, поддерживающие в мозгу функции кровообращения. Ягоды вместе с тем помогают человеческому организму справляться с хроническим стрессом, снижают уровень холестирина в крови. Специалисты рекомендуют почаще есть чернику, малину и голубику.
