Американские научные сотрудники рассказали об опасности соли для организма человека.
Как правило, даже если человек не солит пищу, то эта приправа все равно попадет в организм с хлебом, сухими завтраками и блюдами, готовыми к употреблению.
С учетом того, что подобные продукты человек употребляет каждый день, необходимо отказаться от ее добавления в классические блюда, иначе со временем это приведет к когнитивным нарушениям.
Когда соль попадает в организм, то он начинает вырабатывать Т-хелперы в кишечнике, а они в свою очередь создают интерлейкин-17, который и приводит к нарушению мозговой деятельности.
Более того, эксперты подчеркивают, что если люди откажутся от соли, то можно будет предотвратить до 2,5 млн смертей в год.
Фото: Pixabay
