В человеческом организме всегда есть соединения, способные повреждать наши клетки. Этому сопротивляется специальная система защиты, ее составляющей является селен.
Об этом рассказала в Instagram диетолог Светлана Фус.
Она пояснила, что это вещество нужно для правильной работы щитовидки.
Кроме того, селен помогает нормальному усвоению йода.
Также Фус отметила в своем микроблоге, что продукты питания, которые богаты этим веществом, помогают человеку бороться с мутациями и развитием онкологии.
Полезен селен также для сердца, репродуктивной системы. Не стоит забывать о пользе вещества для иммунитета.
Доктор назвала продукты, которые богаты селеном. Она порекомендовала добавить в рацион каши, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи.
Фус подчеркнула, что достаточно низкокалорийное питание с недостатком белков провоцирует дефицит селена.