С самого детства мамы и бабушки нам твердили - съешь суп, а то сил не будет. Мы выросли, забыли про супы, а силы не пропали. Так ли необходимы супы для нашего организма, как твердили родители?
Диетолог Светлана Чернушевич рассказала, что нас научили ещё в детстве есть первое, второе и компот. Однако употребление супов стоит свести лишь к внутреннему предпочтению.
Мода на супы пошла с голодных времен из-за нехватки еды. Бабушкам нужно было накормить большую семью небольшим количеством продуктов и из них готовили супы.
Для здоровья нет никакой разницы, суп это или пюре с котлетой. Суп - это вода, в которую добавили продукты. Поэтому также можно съесть второе и выпить воды.
Суп занимает много места в желудке, поэтому ощущение сытости приходит быстрее. Если ребенку нравится есть супы, пусть есть, но если он не хочет, не стоит заставлять его есть суп, предложите второе блюдо.
Забудьте про «Не съешь суп, не получишь конфету». Эта фраза воспитывает неправильные пищевые привычки и заставляет хотеть сладкое после супа.
