Негативное влияние растворимого кофе сильно преувеличено.
Об этом заявила российский диетолог Елена Соломатина.
Почему не стоит опасаться употреблять этот напиток, эксперт рассказала изданию Life.ru.
Почему не надо бояться пить растворимый кофе
Растворимый кофе не вреден, если он качественный, – заявила Соломатина.
По ее словам, в растворимом кофе, как и в натуральном, присутствуют органические кислоты, кофеин, минералы и масла.
Вместе с тем крайне важно покупать кофе проверенных производителей.
Как пояснила диетолог, в дешевом кофе могут содержатся примеси (ячмень, цикорий), красители и ароматизаторы.
Также Соломатина призвала с осторожностью употреблять смеси «3 в 1».
Они содержат сахар, ароматизаторы, молоко на пальмовом масле.
В целом растворимый кофе – это удобный вариант, и бояться его не стоит, если он хорошего качества, – резюмировала специалист.
Автор: Тимур Хомичев
