Многие говорят о вреде жирной пищи, однако не все готовы исключить ее из своего рациона полностью.
Врачи утверждают, что совсем отказываться от жиров нельзя. При их нехватке организм начинает перерабатывать в жиры углеводы, а это не лучший вариант.
При этом забывать о вреде жирной пищи не следует. Специалисты пояснили, почему иногда обед или даже простой перекус чем-то жирным начинает проситься назад и возникает неприятное ощущение тошноты.
Диетологи назвали несколько причин, почему не стоит налегать на жирную пищу:
Переедание
Довольно часто любители «чего-то жирненького» не могут ограничиться одним куском – отсюда и переедание. Желудку и кишечнику довольно сложно справиться с большим объемом пищи, поэтому еда намного медленнее покидает желудок.
Для ее переваривания необходимо большее количество желчи и панкреатического сока.
Отсюда и возникает многим известное чувство тяжести и тошнота.
Кардиальный клапан
Жирная пища расслабляет клапан, который расположен между пищеводом и желудком. Поэтому желудочное содержимое легко попадает в пищевод.
Клинически это проявляется в виде изжоги и тошноты.
